欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.茄子洗净切块。
2.西红柿洗净切块。
3.蒜切碎备用。
4.锅中倒入少许油烧热,放入蒜碎炝锅。
5.放入切好的西红柿块和茄子块。
6.加豆瓣酱和水炖熟,加少许盐即可。
烹饪技巧
番茄不能早放,否则就会烂糊糊的有碍观瞻。
图文推荐
相关文章