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主料
辅料
具体步骤
1.先把豌豆苗洗干净,控水备用
2.锅里放油,待油热之后倒入豌豆苗
3.把豌豆苗倒入锅中,然后不断翻炒
4.把豌豆苗翻炒一下,直至憋下去
5.放适量盐和白砂糖,碗豆苗炒至出水,大火煮开煮熟即可
6.然后关火放适量鸡精调味即可
7.这样一盘下饭的清炒豌豆苗就做好咯~~
烹饪技巧
放适量白砂糖,这样豌豆苗没有苦味
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