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豌豆苗的知识大全
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蒜香豌豆苗的做法 一道减肥的家常下饭菜(蒜香豌豆苗) 蒜香豌豆苗怎么做
01-02
“清淡爽口,减肥的一道家常菜!”食材明细主料豌豆苗(500克)大蒜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗清洗干净备用。2、沥干水分备用。3、大蒜去皮切块备用...
豌豆苗不焯水可以生吃吗
06-05
不可以。豌豆苗是南方地区比较受欢迎的蔬菜,又名龙须菜、龙苗菜等,质地较嫩,可以制作凉拌豌豆苗、猪肝豌豆苗汤、豌豆苗瑶柱鲜虾汤、软炸豌豆苗、豌豆苗拌香干、鸡丝豌豆苗以及制作火锅等。豌豆苗焯烫以及炒制的时间不宜...
豌豆苗牛肉蛋饼怎么做 - 豌豆苗牛肉蛋饼的做法
01-11
食材明细主料牛肉(50g)面粉(150g)辅料豌豆苗(50g)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤1、面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒,8分熟时放入豌豆苗。2、先用面糊...
龙须菜跟豌豆苗的区别是什么
06-14
龙须菜跟豌豆苗的区别是所属的植物类别不一样。龙须菜是一种红藻,主要在山东、福建、广东等地沿海分布,生长在海边的石头中,是一种野生名菜。常见的做法是凉拌龙须菜,蒜末炒龙须菜,或者做成茶饮。豌豆苗是豌豆的幼嫩茎叶、...
豌豆苗怎样下火锅
12-14
豌豆洗净之后直接下火锅。因为豌豆苗是没有太多的杂质的,而且豌豆苗比较小,所以煮的时间也不宜太长,容易煮坏,影响食用口感,所以在下豌豆苗的时候需要控制好火候还有时间,豌豆苗在下锅之前需要把根部去掉,这是不能食用的,还有...
豌豆苗煮几分钟能熟
06-10
十分钟左右。豆苗指的是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗炒着吃也是非常美味的,豆苗的食用价值很高,含有丰富的膳食纤维等营养物质,首先把准备好的豆苗清洗干净,然后烧开水把豆苗下锅,煮豆苗的时间不宜过长,否则会使有益物质流失,大学十...
豌豆苗牛肉汤怎么做 - 豌豆苗牛肉汤的做法
12-29
食材明细主料牛肉(100g)豌豆苗(100g)调料食用油(1匙)食盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆苗牛肉汤的做法步骤1、豌豆苗去掉老叶黄叶洗净。2、沥干水份备用。3、牛肉切块,放热水锅中焯水。4、将牛肉洗去血...
豌豆苗做汤之前需要用水焯一下吗
10-17
不需要。新鲜的豌豆苗口感清脆,焯水后会使豌豆苗失去原本的颜色和口感。在烹饪豌豆苗之前需要可以用盐水浸泡豌豆苗10~15分钟。在浸泡时要用清水不能用开水,浸泡时间不能过长不能超过三十分钟,以免破坏豌豆苗清脆的口感。...
炒豌豆苗多久会熟
11-28
三至五分钟。炒豌豆苗使用的火候不一样,所以炒制的时间也会稍有不同。豌豆苗在炒之前可以放在沸水中焯烫三十秒,捞出后过凉再继续炒,这样既能缩短烹饪的时间,也能使豌豆苗的口感变得更好。炒豌豆苗的时间不宜过久,以免影响...
风味芝麻酱拌野豌豆苗怎么做好吃又简单
05-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟新鲜脆嫩的野豌豆苗口感清爽甘甜搭配芝麻酱特有的浓郁的香味,一道美味营养可口的芝麻酱拌野豌豆苗着实备受广大美食爱好者喜爱和追捧。在这个炎热的夏...
牛肉豌豆苗汤面怎么做 - 牛肉豌豆苗汤面的做法
12-27
食材明细主料牛肉(适量)豌豆苗(适量)面条(适量)辅料胡椒粉(适量)葱(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉豌豆苗汤面的做法步骤1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入锅中煮5分钟。4、放入豌豆苗,一分钟关火。5、调...
凉拌豌豆苗怎么做好吃又简单
01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:适量辅料芝麻油:适量食盐:适量具体步骤1.煮一锅水,烧开后加一点油和盐,放入豌豆苗焯烫一下。2.捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下,这样小苗会很绿哦...
豌豆苗海带炒鸡丝怎么做好吃又简单
12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:适量海带:适量鸡胸肉:适量红椒:适量茶油:适量辅料葱姜:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡精:适量绍酒:适量水淀粉:适量蛋清:适量具体步骤1.鸡胸肉洗净切丝加蛋清盐...
豌豆苗炒肉怎么做好吃又简单
10-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:300猪肉:200辅料盐:适量大蒜:适量生抽:适量油:适量具体步骤1.把豌豆苗洗干净沥干水分2.猪肉和大蒜切好备用3.热油锅4.下猪肉炒至变色5.倒入大蒜...
好喝的豌豆苗肉片汤怎么做好吃又简单
09-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道豌豆苗肉片汤是一道特别适合在家里制作的汤,豌豆苗是冬季少数的绿色蔬菜,虽然数量多,但是也是特别的珍贵。有很多不太爱吃青菜的小伙伴们基本上都不...
素炒豌豆苗怎么做 - 素炒豌豆苗的做法
12-29
食材明细主料豌豆苗(适量)辅料盐(适量)调料味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豌豆苗的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...
豌豆苗打汤要焯水吗
09-18
需要焯水。豌豆苗是豌豆的嫩茎叶,是一种营养价值比较丰富的蔬菜,不焯水的豌豆苗做出来会有一些苦涩味,因为豌豆长在泥土里,还可能会有一些细菌的残留,建议在烹饪豌豆苗前先在锅里用热水烫三分钟左右,这样不仅可以去除豌豆苗...
豌豆苗要炒多久才能熟
10-17
3-5分钟。炒豌豆苗只需要几分钟就可以出锅了,因为豌豆苗非常嫩脆,将其清晰干净,热油冒烟后放入调料进行调味,然后将清晰干净的豌豆苗放入锅中进行翻炒,大概5个来回即可,这样炒出来的豌豆苗色泽鲜艳,美味可口,不会影响口感,是一...
姜丝豌豆苗怎么做 - 姜丝豌豆苗的做法
02-23
“昨天去百佳超市无意看到卖豌豆苗的。这个东西真的很少见。以前在家的时候到是经常吃。特别喜欢它的味道。可是很多人都不喜欢吃。我却非常的大爱。用姜来切丝炒的。味道真的好鲜美。喜欢它没道理。”食材明细主料豌...
爽滑豌豆苗肉丁米线怎么做好吃又简单
06-27
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟豌豆苗肉丁米线的食材简单,在超市或者菜市场都可以轻松买到,制作起来也十分方便。对于吃了太多油腻或者烧烤的人来说,这道清爽少油的米线刚好用来舒缓一...
豌豆苗禁忌你了解过多少
06-05
不知道大家在平日里的生活里,是不是会吃豌豆苗,豌豆苗是营养价值非常丰富的一种食材,那么今天我们就想要给大家介绍一下,豌豆苗,除了营养价值非常高之外,有没有什么使用禁忌呢,大家一起来了解一下这个问题。一、豌豆苗禁忌你...
豌豆苗油面筋汤怎么做 - 豌豆苗油面筋汤的做法
01-04
食材明细主料油面筋(适量)小油豆腐(适量)豌豆苗(适量)蘑菇(适量)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆苗油面筋汤的做法步骤1、油面筋提前入锅煮6分钟。2、蘑菇洗干净去蒂待用。3、小油豆腐准备一些待用。4、加入蘑...
简单豌豆苗炒皮蛋怎么做好吃又简单
07-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每次家里吃凉拌皮蛋时,小编都会忍不住感叹,世界上为什么会有皮蛋这种看起来奇怪但却又这么好吃的东西啊!现在小编又学会了一道豌豆苗炒皮蛋,这简直是比我...
豌豆苗煮多久能熟
08-20
5-10分钟。煮豌豆苗所用的食材不同,煮的时间也会不一样。豌豆苗单独煮,需要水开后煮5分钟左右,豌豆苗搭配火腿、皮蛋等食材一起煮,需要煮10分钟左右。豌豆苗的烹饪方式多样,除了煮着吃,还可以凉拌吃、炒着吃等。豌豆苗炒着...
肉沫豌豆苗怎么做 - 肉沫豌豆苗的做法
02-26
食材明细主料豌豆苗(适量)猪肉(适量)辅料红辣椒(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫豌豆苗的做法步骤1、红辣椒,切好备用。鲜猪肉剁碎,备用。2、把清洗干净的豌豆苗焯过水,装好在盘子里,备用。3、...
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