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豌豆苗的知识大全
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美味豌豆苗肉丁米线怎么做好吃又简单
06-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在是有很多人喜欢吃米线的,而且呢,米线是很有营养的,并且如果你吃多了,也是不会很容易的长胖的。而且豌豆苗也是十分的好吃,又嫩又新鲜。并且有着肉末的...
凉拌豌豆苗需要焯水吗
10-05
需要。把清洗干净的豌豆苗放在一旁备用,锅里下入适量的清水烧开再放入少量的食盐,把豌豆苗放在锅里烫焉就可以捞出,凉拌豌豆苗的时候需要用到生姜,大蒜,葱花,生抽、醋,小米辣,花椒面,胡椒粉,芝麻油,香油,把捞出来的碗豆苗放在盆子...
豌豆苗下面条怎么做
04-01
豌豆苗在面条煮好前三分钟下即可。在煮面条时可以用筷子轻轻搅拌面条防止面条粘连,三分钟后一起捞出,之后加入葱花和香菜干,增加风味,之后加入一勺面条汤即可。豌豆苗还可以提前焯水去除生味,拌入葱油拌面中做豌豆苗葱油拌...
清香可口的豌豆苗炒皮蛋怎么做好吃又简单
06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟只有外国人才会说豌豆苗炒皮蛋是一种黑暗料理,但是在我家,做出来这道菜却很好吃,而且豌豆苗还是自己种的,没有打农药哦。皮蛋在锅里炒出香味就中和了皮蛋...
牛肉鱼丸豌豆苗汤怎么做 - 牛肉鱼丸豌豆苗汤的做法
12-27
食材明细主料牛肉(适量)鱼丸(适量)豌豆苗(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉鱼丸豌豆苗汤的做法步骤1、牛肉。2、鱼丸。3、豌豆苗洗净。4、开水放入牛肉煮5分钟。5、放入鱼丸...
豌豆苗圆子汤怎么做 - 豌豆苗圆子汤的做法
02-25
“清淡却不失营养的圆子汤,来一碗吧~”食材明细主料肉末(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)豌豆苗(适量)葱花(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豌豆苗圆子汤的做法步骤1、肉要切得碎碎的,切成肉末....
海米拌豌豆苗怎么做 - 海米拌豌豆苗的做法
02-23
“豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。”食材明细主料豌豆苗(300克)海米(10克)辅料白糖(适量)配料味极鲜酱油(1汤匙)醋(1茶匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
豌豆苗可以烧汤吗
12-17
可以。豌豆苗本身就是非常鲜嫩的一种春季蔬菜,只需要稍微烫煮后即可食用,若是烫煮的时间过长,豌豆苗就会煮烂一捞就断,食用起来口感不佳。豌豆苗除了加入到汤中增香,也可以将其烫煮火锅时食用,或是将其焯水后凉拌食用,口感鲜...
豌豆苗牛肉蛋饼怎么做 - 豌豆苗牛肉蛋饼的做法
01-11
食材明细主料牛肉(50g)面粉(150g)辅料豌豆苗(50g)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤1、面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒,8分熟时放入豌豆苗。2、先用面糊...
豌豆苗上的须能吃吗
08-19
可以。豌豆苗的须还有个名字叫龙须菜,龙须菜本身就是非常鲜嫩的一种春季蔬菜,只需要稍微烫煮后即可食用,若是烫煮的时间过长,龙须菜就会煮烂,食用起来口感不佳。豌豆苗可以在烫煮火锅时食用,也可以将其焯水后凉拌食用或是炒...
豌豆苗功效与禁忌
07-12
豌豆苗这种食物大家都不陌生吧,它是绿色食品之一,含有钙、各种维生素和胡萝卜素,营养价值很高。豌豆苗的食用方法也有很多,清炒,涮锅,煲汤都可以。它具有一种特别的清香,让人心旷神怡,那这样一种色香味俱全的蔬菜有什么作用和...
凉调豌豆苗怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:无    烹饪时间:无凉调豌豆苗是一道经常在饭桌上出现的菜肴,它是一道冷菜,十分适合在夏天食用,也可以作为饭前的菜点食用。首先那碧绿青翠的色泽就让人十分有食欲,然后再品尝一口,你...
豌豆苗豆腐汤怎么做 - 豌豆苗豆腐汤的做法
01-04
“冬天多给家人喝这汤,清香滑嫩,爽口开胃,饭后来一碗,给鸡汤都不换,清肠刮油,还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗(150g)豆腐(10小块)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)芝麻油(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时...
豌豆苗煮几分钟能熟
06-10
十分钟左右。豆苗指的是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗炒着吃也是非常美味的,豆苗的食用价值很高,含有丰富的膳食纤维等营养物质,首先把准备好的豆苗清洗干净,然后烧开水把豆苗下锅,煮豆苗的时间不宜过长,否则会使有益物质流失,大学十...
豌豆苗要炒多久才能熟
10-17
3-5分钟。炒豌豆苗只需要几分钟就可以出锅了,因为豌豆苗非常嫩脆,将其清晰干净,热油冒烟后放入调料进行调味,然后将清晰干净的豌豆苗放入锅中进行翻炒,大概5个来回即可,这样炒出来的豌豆苗色泽鲜艳,美味可口,不会影响口感,是一...
豌豆苗鸡蛋面怎么做 - 豌豆苗鸡蛋面的做法
12-27
“最近家里的豌豆苗开始收了,很喜欢的一种蔬菜。”食材明细主料面条(适量)辅料豌豆苗(适量)鸡蛋(一颗)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗鸡蛋面的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、烧水,水将开时下...
素炒豌豆苗怎么做 - 素炒豌豆苗的做法
12-29
食材明细主料豌豆苗(适量)辅料盐(适量)调料味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豌豆苗的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...
嫩炒豌豆苗怎么做 - 嫩炒豌豆苗的做法
01-13
“现在正是豌豆苗上市的季节,豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分:硫胺素0.05毫克,钙40毫克,蛋白质4克,核黄素0.11毫克,镁21毫克,脂肪0.8克,烟酸1.1毫克,铁4.2...
豌豆苗嚼不烂能吃吗
03-05
能。豌豆苗中的组织结构有很多的纤维,因此长的越老的豌豆苗,它在吃起来的时候口感上就会表现得比较粗糙,并且很不容易嚼得烂。因此在煮豌豆的时候,要将长得老根茎的部分去掉,不然的话,煮出来的豌豆苗就会很容易出现嚼不烂的...
豌豆苗只有春天有吗
12-11
四季都有。豌豆苗可以水培。一般是春天种植,这样的豌豆苗更好一些。种植豌豆时,要挑选饱满,没有损坏的豌豆,不要选很小,有霉的豌豆,应先把豌豆在清水中浸泡6-12个小时。豌豆苗也可以做很多的美食,比如清炒豌豆苗,豌豆苗肉片汤...
豌豆苗长多高可以第一次掐尖
08-30
15厘米到20厘米。当豌豆苗长到15厘米到20厘米时便可进行掐尖,掐下来的豌豆苗可以用热水焯熟后同胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜等配菜一起凉拌,还可以切成小段同猪肉末一起做成饺子馅儿或者包子馅。掐豌豆苗的尖可以促使豌豆苗...
豌豆苗需要烫多久
12-17
1分钟。豌豆面是非常好熟的,所以烫的时候不需要太长的时间,时间太长容易把豌豆面煮软,这样会影响吃起来的口感。自己在家也是可以发豌豆苗的,买回来的新鲜豌豆提前一晚上用清水浸泡上,第二天平铺在湿网上几天之后就可以发...
美味豌豆苗韭菜煎蛋怎么做好吃又简单
05-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豌豆苗韭菜煎蛋是一道营养丰富,口味辛香的独特家常小炒,下饭菜中的佼佼者。豌豆苗是一种茎叶,十分小鲜肉,脆口多汁,一口下去是满满的维生素。韭菜带有独特...
豌豆苗孕妇可以吃吗
06-05
大家知道豌豆苗孕妇可以吃吗,看看这篇文章的介绍就知道了,喜欢吃豌豆苗的人都知道,豌豆苗的营养价值是比较高的,含有大量的维生素等对人体非常好的成分,还可以调理肠胃系统,口感也是特别的好,爱吃的人可以多吃一点哟。豌豆苗...
自制凉调豌豆苗怎么做好吃又简单
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买来的豌豆苗去根,洗净。2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中,焯两分钟,即刻捞出。3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中,撒一些盐浸泡,半分钟后捞出...
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