让人怀念的黄豆豆浆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：100

辅料

白糖 ：少量

具体步骤

1.准备100克黄豆。

2.用温水泡半小时。

3.豆子泡好后，再用水洗净。

4.豆浆机里放适量的水。

5.加入黄豆。

6.盖上盖子。

7.选择豆浆的档位。

8.豆浆磨好后，打开盖。

9.下面放个小碗，用洗漏勺接着，过滤豆浆。

10.这样，豆渣就都过滤出来了。

11.豆渣放在小盘中。

12.豆渣不要倒，还有其他用处呦。

13.豆浆根据个人口味，加入白糖，即可。

烹饪技巧

豆渣还可以蒸馒头和做窝头，虽然单吃有些干，但是它的蛋白质特别高，尽量不要扔掉。豆子浸泡的时间越长越好，最好头天晚上泡。如果来不及，临时泡，记得用温水。