让人怀念的盐水毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 ：115

辅料

盐 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.准备毛豆半斤，搓洗干净。

2.用剪刀剪掉毛豆两边的角

3.水里加入适量的盐，和几块八角。

4.水开后放入毛豆，水开后，再煮5分钟左右

5.关火后，加入适量的味精，浸泡半天时间最好了，这能能充分入味。

烹饪技巧

搓洗毛豆的时候，加一些盐，可以有效去掉毛豆上的脏东西。