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老干妈炒苦瓜怎么做好吃又简单

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老干妈炒苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜两根

辅料

老干妈辣酱 :适量
盐 :一点
糖 :适量
醋 :适量

具体步骤

1. 锅里放一点油,放葱花和老干妈酱炒香,放入苦瓜丝煸炒,变软,放糖醋,盖盖焖一下,关火后放盐,拌匀。

2. 这个菜甜酸苦辣都有,口感丰富,灰常下饭。是夏天里我最喜欢的菜了。