茭白木耳肉片，十分健康的美食哦，这道美食很健康而且制作过程又十分的简单，喜欢吃健康蔬菜的亲们也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦，健康的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的茭白木耳肉片，快动手准备买食材。
主料
猪肉 ：100茭白 ：200
辅料
油盐姜蒜干辣椒味精黑木耳 ：适量具体步骤
干木耳用热水泡发
猪肉切片，加入盐、料酒、豆瓣和适量淀粉拌匀
茭白、青椒切好备用
姜蒜切片、干辣椒切丝
泡好的木耳洗净，撕成小朵
锅中加油，放入姜蒜片，加入肉片翻炒变色后，捞出备用
往油锅中加入干辣椒和姜蒜片煎香
加入木耳、茭白和青椒，加入少量水翻炒断生
加入炒好的肉片，撒上盐翻炒两下出锅
