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主料
辅料
具体步骤
1. 粉丝冲洗一下用清水泡软,冻豆腐切蒲片,青菜洗净切小段。
2. 把做啤酒鸭时烧的汤再次烧开后放入豆腐片、盐,小火煮半小时。
3. 汤里放了冻豆腐和青菜,喝时也不太油腻,比较爽口。
4. 放入粉丝,煮至粉丝快熟时放青菜段、胡椒粉,稍煮一下即可。
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