“DIY美食”旺仔小馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：150
绵白糖 ：35
蜂蜜 ：1勺
奶粉 ：35
马铃薯淀粉 ：140

辅料

泡打粉 ：1小勺
黄油 ：40

具体步骤

1.备料

2.把所有的粉累放在一起加入白糖，蛋液搅匀加入蜂蜜拌匀加入盆里，再放入融化的黄油

3.揉成面团

4.取一小块面揉成手指粗细断成段

5.揉成团码在烤盘里，中间一定要刘空隙，我的空留小了

6.预热后放入烤盘，中层，175度，上下火，烤10-15分钟，熄火后用余火在烤10到15分钟

7.烤好了

8.放凉就可以吃了

烹饪技巧

我不喜欢烤出来很白的，烤好后我又用大火烤2分钟，表面为黄，好吃