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椒盐黄花鱼外焦里嫩,吃起来非常的酥脆,可以当小零食吃,黄花鱼营养价值丰富,蛋白质和维生素都有。重要的是黄花鱼虽然小,但是鱼刺经过油炸之后变得酥脆,可以食用,小朋友吃也不怕鱼刺卡住喉咙。而且不会因为块头大造成粮食的浪费哦。
主料
辅料
具体步骤
1.黄花鱼洗净。
2.放入盐和花椒粉腌制入味。
3.把腌好的鱼沾满干淀粉。
4.锅中倒油,烧热后放入黄花鱼。
5.煎至两面金黄即可出锅。
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