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主料
辅料
具体步骤
1.豆丝切条,焯水
2.胡萝卜切丝
3.芹菜切段
4.红椒切段
5.锅入油,放几粒花椒
6.下入胡萝卜翻炒
7.胡萝卜推在一边,也可盛出,下入葱姜末
8.下去豆皮翻炒
9.下入少于辣椒粉,胡椒粉,再加入芹菜
10.翻炒至芹菜成熟,放入加红椒,盐味精,出锅
烹饪技巧
做法简单无特殊技巧
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