馄饨是一种广受大众男女老少欢迎的家常美食,它做法简单而又不失美味,是人们饭桌上的常客。而当我们一不小心买多了馄饨皮,也不用犯愁,只要加上一些家里常有的食材和配料,就可以对馄饨皮再利用,做成薄脆可口的馄饨皮多层葱花脆饼。
主料
馄饨皮 :若干片鸡蛋 :1个
盐 :少许
油 :少许
辅料
葱花 :1根具体步骤
在一张大馄饨皮上放少许油,一点盐和一些切好了的葱
盖上一张馄饨皮
在表面涂一些鸡蛋
重复以上步骤,多盖几层,然后用擀面杖将其推开
放入平底锅煎烤,待烤的颜色变得金黄即可
尽量将大馄饨皮推薄,那样烤出来葱油饼就会又脆又香