自制培根土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：3个
培根 ：小半盒

辅料

洋葱 ：小半个
黑胡椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；

2.2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；

3.3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；

4.4.手中倒油，把食材揉成饼；

5.5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。

烹饪技巧

①如果喜欢培根的话也可以多加一些②培根一定要切碎