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主料
辅料
具体步骤
1. 玉米粒焯水两分钟,把水滤干。
2. 放入适量植物油,少量面粉、淀粉、砂糖,蛋黄。
3. 放入椰子粉,黑芝麻,与玉米粒搅拌均匀。
4. 平底锅内倒入少量油,把搅拌均匀的玉米粒平摊在平底锅中,小火烹调,及时转动。
5. 成型后,翻转,使两面受热均匀,直至松脆,盛盘。
6. 准备沙拉酱或炼乳,搭配食用。
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