美味的香甜玉米烙怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

地瓜粉 ：适量
玉米粒 ：适量
吉士粉 ：适量

辅料

食用油 ：适量
糖粉 ：适量

具体步骤

1.速冻玉米粒适量

2.加入地瓜粉、吉士粉，拌匀

3.平底锅中火，倒入食用油加热至微微冒气，留一些在锅里，其余倒入小碗，待用

4.将玉米粒倒入平底锅，小火，压平，慢煎，至结块，同时轻轻移动，防止底部烧焦

5.注意火候，待结块后，开中火，倒人入之前的热油，煎至酥脆，后关火，装盘

6.洒上糖粉或白糖，即可食用