葱香番茄面是由面条、番茄酱和小葱等为主料搭配其他色拉油等的配料烹饪而成的。葱花的香味，搭配着有韧性的面条，酸酸甜甜的番茄酱无疑更加增添色香味。制作的过程简单，食材普通常见，一家老小都适合吃。感兴趣的朋友一起试着做一下吧。
主料
面条 ：300番茄酱 ：50
小葱 ：5根
辅料
色拉油 ：3勺鸡精 ：1小勺
盐 ：适量
香油 ：1勺
具体步骤
小葱洗干净，番茄酱备好。
小葱切成寸段，葱白和葱叶分开放置。
煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以，我用的是买现成的切面。
煮好捞出，倒入一勺香油拌匀。
炒锅热油，放入葱白段炸香。
葱白微焦，放入葱叶部分。
炒匀，出香味即可，不要把葱叶炒焦了。
倒入煮好的面条。
翻炒几下后放入番茄酱和盐。
放一小勺鸡精，炒匀即可。
面条不要煮的过老，免得炒出来不筋道。番茄酱的量可以随意调节。
