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主料
辅料
具体步骤
1. 将鱼块片出鱼片,加盐,味精生粉抓匀稍腌制。
2. 青红椒,西红柿,切块。
3. 锅中坐油见热,将腌制好的鱼片在油中划炒至熟。
4. 另起油锅,油锅见热后炒香青红椒,西红柿,加少许盐。
5. 倒入鱼片拌匀即可。
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