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主料
辅料
具体步骤
1.准备煮熟的腊肉
2.准备彩椒
3.腊肉切片
4.彩椒分别洗净,去籽,切片
5.切好蒜苗
6.锅内倒入植物油,倒入腊肉翻炒
7.炒至腊肉出油放入蒜苗的根部
8.翻炒一下,再放入蒜苗叶子
9.放入彩椒,炒至熟即可
10.出锅,装盘
烹饪技巧
腊肉本来就很咸了,所以不用放盐了。
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