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主料
辅料
具体步骤
1.锅中放水将腊肉煮熟。
2.芹菜切段。
3.煮好的腊肉切片。
4.锅中放油,下腊肉翻炒至其出油。
5.加入芹菜翻炒至芹菜八分熟。
6.加少许盐及生抽调味,翻炒芹菜至熟即可。
烹饪技巧
腊肉已经有盐了,可减少盐的用量。
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