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主料
辅料
具体步骤
1.调酱汁:陈醋,辣椒油,生抽,调好。
2.黄瓜切长方形
3.加入蒜泥,味精,盐,陈醋,辣椒油,生抽
4.再加辣椒粉
5.加入卤猪耳朵,拌匀
6.装盘食用。
烹饪技巧
辣椒随个人喜欢增减。
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