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主料
辅料
具体步骤
1.萝卜洗净,切块,
2.因为牛肉很难熟,所以提前用压力锅压熟,当然如果你时间充足的话小火慢炖是最好的
3.起油锅,葱蒜末爆香,不要加酱油
4.将萝卜和牛肉一起下锅
5.加清水,要一次加足水,加精盐
6.大火炖开,转小火,30分钟即可,出锅前加少许香菜末搅匀,牛肉汤味道很鲜香,不必加味素
7.好啦,你也来一碗吧
烹饪技巧
萝卜炖牛肉一定要先加盐欧,那样炖出的汤才鲜香,入驻头条号
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