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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切片
2.香菇也切片
3.香葱切碎
4.煎锅中放油。
5.入豆腐小火煎到二面金黄
6.香菇也煎一下
7.加入水和蚝油,开锅后勾芡
8.浇到煎好的豆腐上
9.撒上香葱就可以了
烹饪技巧
豆腐煎到二面金黄才好吃,可以根据自己的品味调汁。
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