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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉,香料
2.水烧开,加盐和香料
3.再调入生抽烧开
4.放进牛肉煮40分钟左右
5.煮香的牛肉
6.煮香的牛肉切片
7.装碗里
8.备姜丝,蒜米,葱
9.加入切好的姜,蒜,葱
10.调入蚝油,香油
11.拌匀即可
烹饪技巧
牛肉用中火煮入味煮熟
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