主料
黄油 ：适量低筋面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
辅料
白砂糖 ：适量盐 ：少许
1. 切适量的黄油，可以隔水融化，也可以放微波炉融化，我是放烤箱融化的。切黄油前，烤箱开到200度预热，切好黄油关烤箱，把黄油放进去，一会就溶了。
2. 融化好的黄油，不要溶成透明状。
3. 加入适量的白砂糖（糖粉也可以，都不会影响口感的），按自己口味加多少，也可以再加一点点盐，搅拌均匀。
4. 鸡蛋打散。
5. 倒入黄油中，继续搅拌均匀。
6. 筛入低筋面粉。
7. 搅拌成这样就成功了，千万不能和成团了哦。
8. 家里只有保鲜袋。把保鲜袋套住杯子，用硅胶刀把泥都放进去。
9. 用剪刀剪一个小口。
10. 用力把泥挤出来。
11. 烤箱预热170度5分钟。小火烤的比较酥脆哦，我一般是130度左右烤的。
12. 最后成品。
低粉一点一点地加。材料我都是估计的。粉团用硅胶刀切拌，不能揉，会影响口感，更不能揉成团了。
