主料
挂面 :100胡萝卜 :100
绿豆芽 :100
黄瓜 :100
辅料
香菜 :适量葱 :适量
醋 :适量
蚝油 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
碎花生 :适量
辣椒 :适量
芝麻 :适量
香油 :适量
具体步骤
1. 用凉水ji过的挂面
2. 然后放上调料醋,蚝油,辣椒,芝麻,香油,鸡精,糖,盐,还有我自己捣碎的花生酱右上角那一坨。。。不过料要放的比平时多两倍,因为。。。下个步骤。
3. 最后一步把胡萝卜丝黄瓜丝绿豆芽摆好在放上香菜和葱。绿豆芽要煮熟
面和绿豆芽用凉水ji一下非常好