虾酱蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：两个
虾酱 ：一小包
香葱末 ：适量

辅料

具体步骤

1. 两个鸡蛋，打好蛋液

2. 加入温水，和蛋液比例为2:1

3. 加入一包虾酱，按照自己需要添加，虾酱是超市买的。

4. 均匀混合，全部打散

5. 放入香葱末，搅拌均匀

6. 最后盖上保鲜膜，不要让蒸汽流进去，蒸15～20分钟

7. 出锅囖，香气四溢呀^o^