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绿豆搭配着脆嫩可口的排骨,两者完美结合更是让人喜爱不已。而且排骨炖绿豆制作工艺也是非常简单不复杂的。这道美食小吃味道清新不油腻,很适合在炎热的夏天食用哦。搭配着一碗香喷喷的热米饭更是让人充分领略到不一样的美食魅力呢。
主料
辅料
具体步骤
排骨洗净,绿豆洗净备用。
把排骨放入炖罐,加少许醋,两片姜,加足水。上炖盅,定时一小时,待排骨煮开时加入绿豆继续煮几十分钟即可。
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