蒸杞子肉饼是很简单的,其食材也是便宜易得。枸杞子看起来红彤彤的,吃起来也是带着那种特有的香气,这样的食物真是惹人喜爱。肉饼的肉香气很浓郁,喜欢咸味的人可以往里面多加一点盐,这样给整道菜提了些味。听完这些,你是不是也心动了呢。
主料
猪肉 :250枸杞子 :5
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
将猪肉洗净
切成少于2CM的猪肉粒
盛入碗中
加入盐拌匀
放入搅拌机
启动搅拌机,最好用手扶一下,震动会减少
不一会儿工夫,肉饼就搅好了
加入油
加入蚝油
拌匀
杞子洗净
加入杞子拌匀
盛入碟中
待饭滚的时候放入蒸
出锅了,非常美味