主料
五花肉 ：350鸡蛋 ：1个
小麦面粉 ：500
香菇 ：12个
辅料
姜 ：2片耗油 ：适量
鸡精 ：1勺
葱 ：1根
盐 ：适量
陈醋 ：适量
具体步骤
1.第一，先把猪肉剁碎。
2.第二，把香菇洗干净，剁碎。
3.第三，把葱和姜切成沫。
4.第四，把面用温水活好。
5.第五，拌馅，先把肉里加点水搅拌，然后加鸡蛋，香油，鸡精，耗油，盐，一点面酱，食用油，香菇和葱姜沫，顺着一个方向搅动。
6.第六，把面行好后，搓成长条，揪成剂子，赶成圆片。
7.第七，包成饺子形状。等水开就能煮饺子了。
8.第八，把陈醋放碗里，再放点酸沫。
无
