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主料
辅料
具体步骤
1.材料图
2.淡奶油,牛奶放锅里筛入面粉煮沸
3.蛋黄打散
4.牛奶晾凉后加入鸡蛋
5.混合后倒进蛋挞皮里,到八分满
6.烤箱预热210度中火十分钟(我的烤箱脾气大,度数可以根据烤箱脾气酌情加减)
烹饪技巧
1.蛋挞皮买现成的就可以哦~2.蛋液千万不要忘记过筛~3.烤完10分钟后如果蛋挞皮下面没熟可以去掉锡纸只开下火烤几分钟
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