色味俱佳的葡式蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蛋挞皮 ：9
鸡蛋 ：3

辅料

糖 ：3钥勺

具体步骤

1.准备材料，这是我从网上买的蛋挞皮取9个，鸡蛋3个，3钥勺

2.3个鸡蛋打液，蛋水比例1:4，我觉得稀了一点，应该1:3会刚刚好，打好了把糖放下去搅溶化

3.把蛋液倒入蛋挞皮中，开始烤了150度上下烤10钟，接着下烤10分钟200度，再上下烤5分钟

4.出炉，我喜欢有一点焦黄就可以了，喜欢更焦香的可以烤久些

烹饪技巧

要解冻彻底，蛋挞皮表面干了才算