荷包蛋和煎雞蛋口味有什麼區別

荷包蛋口味比較單一，煎雞蛋口味豐富。製作荷包蛋時，可以水煮，也可以煎制，煮熟以後可以單獨吃，也可以蘸著醬汁、製作三明治等美食。雞蛋煎著吃時，可以將雞蛋放入盆中，新增食用鹽、黑胡椒等，攪拌均勻，放入鍋中煎熟即可。煎雞蛋使用的火候不宜過大，以免影響雞蛋的口感。