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1、香蔥和姜剁碎
2、裡脊肉剁成肉泥,加入姜蔥,花生油和調料,攪拌均勻。
3、酵母粉加水加面揉成光滑的麵糰放溫暖處發酵半小時
4、發酵好的麵糰
5、揉成光滑的長條
6、分割成大小均勻的小劑子
7、杆成薄餅
8、肉餡均勻的塗抹在薄餅上面
9、放烤箱,210°的溫度調好,,約5分鐘,出爐。
10、清洗好的生菜
11、烤好的肉餅,上面塗抹上醬料,孜然粉,辣椒油芝麻碎。
12、再加上生菜,對摺。五香烤餅可以開吃嘍!
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