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香炸裡脊肉怎麼做 - 香炸裡脊肉的做法

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香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做

兒子喜歡的菜菜。

食材明細

主料
  • 裡脊肉 (400克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香炸裡脊肉的做法步驟

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第2張

    1、裡脊肉切成條。

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第3張

    2、加入蔥花,薑絲,胡椒粉,鹽,醬油醃製

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第4張

    3、加入一個雞蛋,2茶匙澱粉拌勻。

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第5張

    4、油鍋倒入油燒熱。

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第6張

    5、放入裡脊炸制。中小火。

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第7張

    6、炸好後;用廚房紙吸油。

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第8張

    7、成品

  • 香炸裡脊肉的做法 香炸裡脊肉怎麼做 第9張

    8、成品圖。

小竅門

炸的時候注意調整火候大小,以防炸過火。