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主料
輔料
具體步驟
1.準備好的麵粉里加入雞蛋小蔥
2.白菜切絲,豆皮切絲
3.加水加鹽加點五香粉調成麵糊
4.電餅鐺倒入少許橄欖油倒入麵糊攤開
5.一面硬了翻個面
6.再翻過來就好了
7.電餅鐺在放少許的橄欖油小蔥
8.放入切好的白菜豆皮絲加鹽稍微翻炒一下
9.把炒好的菜放在餅上捲起來就可以吃了
烹飪技巧
白菜絲不能炒的太久,容易出湯。
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