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主料
輔料
具體步驟
1.將所有食材洗淨切絲
2.鍋裡加入適量油把肉煸炒一下加入鹽和生抽 再把豆芽和韭菜加入快炒幾下關火,加入適量麻油
3.把春捲皮一張張撕開 攤開一張加入適量餡 捲起來封口 口子用澱粉水封 不易散開
4.倒入半鍋油,七成熱放入卷好的春捲炸至兩面金黃即可撈出控油
5.一道酥酥脆脆的春捲就做好啦
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