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脣齒留香的醬香雞翅怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.37W
脣齒留香的醬香雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

雞中翅 :8個

輔料

生抽 :適量
老抽 :少量
鹽 :少量
料酒適量
糖 :適量
姜 :兩片

具體步驟

1.雞翅洗淨 鍋中加水沒過雞翅 放兩片姜 大火煮開 瀝乾水分

2.另起油鍋 倒入少量油 放入瀝乾的雞翅 翻炒下 加入少量料酒繼續翻炒一分鐘 加水沒過雞翅 放入各種調料 翻勻 蓋上鍋蓋 小火燜

3.過兩分鐘開蓋雞翅翻面 再蓋上燜一會 改大火收汁 差不多就可以出鍋了