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主料
輔料
具體步驟
1.豆腐切塊,用沸水煮一下
2.準備醬料:醬油、鹽、香油、胡椒粉、雞精、十三香,調好汁。
3.鍋中倒油,放入蒜末,然後加入豆腐,再將準備好的醬汁倒入,大火收汁。
4.出國前放入多的香菜,攪拌均勻即可。
烹飪技巧
無
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