美味的椰奶蔓越莓蛋糕是有面粉 椰奶和蔓越莓為主要食材製作出來的一道麪點,製作好之後我喜歡涼透了吃,這樣吃起來軟軟糯糯還Q彈。十分美味,大家在家中製作的時候可以根據自身的喜好加入一些蔓越莓,製作出來後就既好看又好吃。
主料
椰奶 :80低精麪粉 :80
玉米油 :60
雞蛋 :6個
白糖 :80
輔料
蔓越莓 :適量具體步驟
1.準備好材料
2.2個全蛋和4個蛋黃,4個蛋清分開。
3.玉米油加熱。
4.加熱的玉米油倒入麪粉。
5.加入椰奶攪拌均勻。
6.蛋清加糖打發
7.打發後的蛋清分3次加入蛋黃糊中
8.模具中摸油。
9.蛋糊倒入模具震生氣泡。放入蔓越莓。
10.烤箱預熱150度上下層,40分鐘即可。
11.成功