脣齒留香的排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：2根
排骨 ：500
玉米 ：2根
海帶 ：250

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.香葱大蒜洗乾淨，切斷切碎備用

2.玉米洗乾淨切成小段，更容易入味

3.胡蘿蔔去皮切條，不要切太小，容易煮爛

4.海帶洗淨切成段，海帶要多洗一下，有沙子

5.排骨過水，這樣煮出來的肉質彈滑，味道好

6.把生薑大蒜香葱和排骨先放進去開始煮，煮到30分鐘的時候開始放配菜

7.玉米海帶先放進去，最後放胡蘿蔔

烹飪技巧

開始用大火，20分鐘後可以開始小火慢慢熬，配菜胡蘿蔔不易放的太早，容易煮爛