肉餡醬油放多了怎麼辦

加入少許糖或者肉、菜。肉餡裏的醬油放多會導致餡顏色太黑味道更鹹從而影響到肉的鮮味，肉也會變老，可以加糖，用糖的甜味可以與醬油的鹹味中和一下，讓肉的味道變輕一些，若不喜歡甜味可以用其他方式，可以再適當加一些肉來減輕醬油的味道，也可以加一些蔬菜。