毛豆鹽放多了鹹怎麼辦

用清水沖洗一次再煮一遍。毛豆是一種食用價值很高的食物，而且食用方法豐富，可以蒸，煮，炒等多種吃法。烹飪毛豆時若是鹽放太多了可以把毛豆用清水多衝洗幾次，洗掉毛豆表面的鹽分再放鍋中煮一段時間就可以了，注意煮的時間也不要太長，避免把毛豆煮爛。