湖南辣椒炒肉的的知識大全

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘湖南辣椒炒肉的做法很簡單，是一道美味的家常菜，聽名字就會覺得味道誘人，用辣椒炒出來的肉噴香有味，色澤飽和，特別下飯，如果你是重口味的話，這道菜一定適合你...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：100五花肉：20瘦肉：20輔料油：5鹽：2蒸魚鼓油：2ml味精：2蒜：適量具體步驟1、辣椒洗淨，用快刀削成片狀，肉切薄片待用2、幹鍋不上油，下辣椒中火乾煸，煸到辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘湖南辣椒炒肉的做法很簡單，是一道美味的家常菜，聽名字就會覺得味道誘人，用辣椒炒出來的肉噴香有味，色澤飽和，特別下飯，如果你是重口味的話，這道菜一定適合你...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒炒肉這道菜的特點是香辣鹹鮮，非常開胃下飯，食材簡單、製作簡單，省時又容易上手，幾乎家家都做過這道菜，可以根據自己的口味適量加減辣椒，在辣椒的煸炒下，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量尖椒：適量輔料老抽醬油：適量雞精：適量花椒：適量具體步驟1首先，將尖椒洗淨切成條狀備用2五花肉洗淨，切成片狀盛在碗裏，並且用醬油醃製10分鐘左...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：適量豬瘦肉：適量紅椒：適量輔料姜：一節醬油：適量大蒜：五瓣鹽：適量植物油：適量生粉：適量具體步驟豬肉切片，用生粉，醬油，適量鹽拌上，醃製上青椒、紅椒切粗絲...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色湖南辣椒炒肉的做法他是屬於湖南地區的特色菜，幾乎是家家戶戶都愛吃的，而且都非常的拿手的一道菜，是因爲夏天來了，天氣也比較悶熱，我們大多是胃口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉（偏瘦）：200尖椒：5-6個輔料食鹽：適量大蒜頭：適量味精：適量老抽：適量具體步驟1.尖椒洗乾淨，斜切法將辣椒切成條狀！備用……2.將大蒜頭拍碎去除外皮，切碎...

“春天的下飯菜。”食材明細主料蒜苗（250g）湖南椒（4個）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湖南椒炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗辣椒摘洗乾淨。2、辣椒不給油幹炕一下。3、倒入油下入薑絲。4、倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：150尖椒：適量輔料蒜：25鹽：適量油：適量生粉：適量生抽：適量老抽：少量料酒：少量具體步驟1材料準備好，辣椒斜切，如圖，這樣容易入味也可以更好的發揮味道，大蒜...

湖南人吃辣椒是天下人皆知的深刻印象。湖南人一頓飯不能沒有辣椒，否則對於他們來說就是不正宗的湖南菜，而且湘菜的最大特點也就是辣味十足。對於外省人來說，在冬天吃一頓湘菜，才能體會到那種又辣又爽的感覺，也才能稍微體會...

用本地的青辣椒或者是螺絲椒。選用的辣椒一定得有辣味但是太辣又不行，螺絲椒的辣味是特別的濃郁是其他的辣椒比不上的，螺絲椒的皮和肉連接得很緊密，在鍋裏翻炒不會輕易地出水跟起皮，這是其他辣椒沒有的特點。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬瘦肉：適量尖椒：適量輔料蒜瓣：四瓣豆豉：適量生抽：適量老抽：適量白酒：適量味精：少許具體步驟1.豬肉切片，辣椒切成細長段，蒜切片2.豬肉調入生抽、白酒醃製一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料去皮五花肉：150青椒：200輔料醬油：30香油：50雞湯：75毫升澱粉：75芝麻：5鹽：適量具體步驟1、將去皮五花肉洗淨切成小薄片，用醬油醃好；新鮮的辣椒洗淨切成小片。...

“最愛嘛嘛做的釀辣椒了。肉不會特別多。肉多了吃得有點柴。就愛嘛嘛做的。有點肉味又不會太多肉。特別愛吃。懷孕之後也特別想吃。沒辦法老公要工作只能自己動手了”食材明細主料豬肉（250克）蒜（250克）大肚子辣椒（6個）蔥（250...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：100瘦肉：20五花肉：20輔料鹽：2自制味素：2油：5蒸魚鼓油：2具體步驟1.辣椒洗淨，用快刀削成片狀，肉切薄片待用2.幹鍋不上油，下辣椒中火乾煸，煸到辣椒疲軟，乘...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...

“湖南人吃辣椒誰都知道，汗顏，雖說我也是湖南人，但由於久居北方，不是很能吃辣現在。湖南人吃辣椒花樣多多，當配菜炒肉，炒雞蛋香辣鮮美；做成剁椒當配菜，剁椒魚頭便是代表。反正做了剁椒放罈子裏是湖南人家家戶戶常有的事。大冬...

“正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋蔥（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）蔥（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：適量輔料青椒：適量具體步驟1.豬肉切片，用生粉，醬油，適量鹽拌上，醃製上2.青椒、紅椒切粗絲，姜蒜切末3.熱油，少量，下肉，變色，盛出待用。4.不要洗鍋，再熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250青椒：200輔料生抽：適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒2準備好辣椒並洗淨3將尖椒和青蒜切段4起油鍋，下五花肉煸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘湖南辣椒炒肉，湖南和四川重慶一樣，都屬於無辣不歡，沒有辣椒吃飯就不香，今天給大家帶來的就是湖南辣椒炒肉，味道沒的說，辣味非常的刺激，拌米飯最好吃，但是不太...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道地方湖南辣椒炒肉是屬於湖南地區的一道美食，幾乎是家家戶戶都必吃的招牌湘菜，而且它的口感是十分的辛辣的，裏面的辣椒可以刺激腸胃腸液的分泌，所以就...

“鮮辣爽口”食材明細主料肉片（一碗）輔料西蘭花（半碗）配料辣醬（一大勺）鹽（一小勺）味精（一小勺）油（一勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湖南辣肉的做法步驟1、準備材料：西蘭花（入水濾過），肉片。2、調料辣醬，鹽，味精。3、肉片下鍋幹炒，...

食材明細主料鮮紅辣椒（1500克）輔料高度白酒（15克）配料鹽（適量）超辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制湖南剁辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅辣椒洗淨，晾乾水分2、把晾乾水分的新鮮紅辣椒切碎3、將切好的紅辣椒放入乾淨無油、無...