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蒜茸拌茄子的做法的知識大全
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蒜茸拌茄子怎麼做 - 蒜茸拌茄子的做法
03-01
食材明細主料茄子(一根)蒜茸(一湯匙)輔料薑末(適量)蔥花(適量)配料紅辣椒粒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨後,把蒂去掉,切成2-3段,然後對半切開,再切成小條。2、把切成條的茄子皮朝上,,放在...
蒜茄子 涼拌蒜茄子怎麼做 - 涼拌蒜茄子的做法 涼拌菜
01-05
“小時候的味道😄”食材明細主料茄子(4個)輔料大蒜(2個)香菜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌蒜茄子的做法步驟1、先將茄子中間切開,蒸熟,放到一邊晾涼。2、大蒜剝皮洗淨。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜...
蒜蓉拌茄子怎麼做 - 蒜蓉拌茄子的做法
12-27
食材明細主料杭茄(4條)輔料蔥(1棵)香菜(1棵)蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌茄子的做法步驟1、洗淨材料。2、茄子切塊放蒸鍋蒸軟。3、稍微蒸軟即可。4、配料如圖切好。5、三分二的...
涼拌蒜茄子怎麼做 - 涼拌蒜茄子的做法
12-27
“開胃涼菜,越吃越好吃~”食材明細主料茄子(2個)輔料鹽(1/2匙)香菇精(1丟丟)蒜粉(1匙)芝麻油(30ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜茄子的做法步驟1、2個茄子切成段,入蒸鍋蒸15分鐘。2、蒸好的茄子,夾出來放到碗裏。3、加入...
涼拌蒜泥茄子怎麼做 - 涼拌蒜泥茄子的做法
02-05
“小時候,媽媽的味道,清淡,健康”食材明細主料茄子(1個)輔料蒜瓣(3棵)雞精(2克)芝麻油(3ml)鹽(4克)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥茄子的做法步驟1、青茄子,去皮,切條2、茄子放入蒸鍋,大概蒸5分鐘3、取一湯盆,放入蒜泥、鹽...
蒜茸茄醬拌吐司怎麼做 - 蒜茸茄醬拌吐司的做法
02-23
“美味的亨氏番茄醬,會令普通的吐司也同樣出色”食材明細主料亨氏番茄醬(適量)珍珠番茄(適量)蒜茸(適量)吐司(適量)橄欖油(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸茄醬拌吐司的做法步驟1、備材料,蒜頭切碎,珍珠番茄...
肉末香菇蒜茸烤茄子怎麼做 - 肉末香菇蒜茸烤茄子的做法
12-28
食材明細主料肉末(適量)長茄子(適量)香菇(適量)蒜(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步驟1、用刀將茄子縱向一分爲二。2、在茄子上...
涼拌蒜汁茄子怎麼做 - 涼拌蒜汁茄子的做法
02-25
“茄子過油吃起來總是覺得有些油膩,蒜汁茄子還是我的最愛,好吃又清淡,適合夏天吃哦”食材明細主料茄子(1個)輔料香菜(1顆)配料食用油(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)芝麻(適量)花椒(適量)微辣...
蒜茸烤大茄子怎麼做 - 蒜茸烤大茄子的做法
12-30
“最近向《職人吹水》裏的星星師傅學了一招蒜茸烤茄子,很受用,可以擴展到其它食材,只要掌握了要點,做起來得心應手,吃起來香味四溢。”食材明細主料大茄子(1條)輔料蔥頭(2粒)青椒(1條)紅椒(1條)蒜頭(8粒)菜油(1/4杯)調料豬油(適量(或菜油...
香菇蒜茸烤茄子的做法 簡單烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎麼做
02-28
“長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜,難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好,就想着給菜菜變個樣子,產生一點因爲新鮮感引來的食慾。別說,還真沒白折騰,呼啦呼啦,配着辣得過癮的烤茄子,一大碗米飯不知不覺就下肚了。...
涼拌蒜香茄子怎麼做 - 涼拌蒜香茄子的做法
02-26
“綠色的茄子,之前很少吃到。最近看到這裏的市場開始有賣,買回來試試,做了個涼拌茄子,味道還不錯。不過,發現這茄子涼拌不是最好的吃法,皮比較厚和硬,估計用來燒烤,味道應該會更好。”食材明細主料茄子(600克)輔料蒜頭(適量)配料...
蒜香拌茄子怎麼做 - 蒜香拌茄子的做法
01-09
“茄子和大蒜真是一對絕配,茄子離不開大蒜。今兒做一道涼拌茄子。在京津地區吃茄子,都吃這種圓茄子。我家也是,幾乎不買長茄子,吃不習慣。”食材明細主料圓茄子(適量)大蒜(適量)香菜(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜香(口...
蒜茸拌黃瓜怎麼做 - 蒜茸拌黃瓜的做法
01-09
食材明細主料黃瓜(1根)大蒜(2瓣)彩椒(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(一小勺)花椒油(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌黃瓜的做法步驟1、所有材料2、黃瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒3、黃瓜裝入盤中,加入適量的...
蒜香涼拌茄子怎麼做 - 蒜香涼拌茄子的做法
02-26
食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香涼拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨後用高壓鍋蒸,開鍋後蓋閥在蒸十五分鐘,如果喜歡不太料的可以七分鐘2、在蒸茄子的同...
蒜茸烤茄子怎麼做 - 蒜茸烤茄子的做法
01-03
食材明細主料茄子(1個)輔料植物油(1小碗)祕製蒜蓉醬(1碗)鹽(少許)孜然粉(少許)小蔥(少許)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸烤茄子的做法步驟1、茄子洗淨擦乾,放在鋪了錫紙的學廚烤盤上。表面刷一層油。2、放入預熱好的柏翠...
拌蒜茄子怎麼做 - 拌蒜茄子的做法
12-30
食材明細主料小茄子(1000g)輔料大蒜(2顆)香菜(2棵)小米椒(2只)蔥(少量)姜(微量)調料生抽(1勺)食鹽(3勺)雞精(1勺)香油(半勺)蒜香(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨去根。2、上鍋蒸熟,注意別蒸爛了。3、撈出晾涼,擠...
蒜茸拌野莧菜怎麼做 - 蒜茸拌野莧菜的做法
02-24
“野莧菜性味甘涼,具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明細主料野莧菜(適量)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌野莧菜的做法步驟1、野莧菜:採集嫩莖葉入沸水鍋焯...
蒜拌茄子的做法 【蒜拌茄子】給茄子換種吃法 蒜拌茄子怎麼做
02-24
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子,起源於東南亞熱帶地區,古印度爲其最早的馴化地。中國栽培茄子的歷史悠久。南北朝...
蒜拌茄子怎麼做 - 蒜拌茄子的做法
01-01
“茄子的N種吃法,東北人這做法最簡單,一蒸一拌端上桌,比肉都香,吃得過癮。”食材明細主料茄子(6個)輔料大蒜(適量)青椒(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜拌茄子的做法步驟...
蒜茸茄子怎麼做 - 蒜茸茄子的做法
01-05
“簡單菜式。”食材明細主料茄子(1條)輔料油(少許)鹽(少許)蒜茸(適量)雞粉(少許)蔥茸(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸茄子的做法步驟1、茄子切段入鍋蒸熟。2、蔥茸、蒜茸炒香,加水、雞粉、鹽胡椒粉調味,勾芡。3、淋在茄...
蒜茸茄泥怎麼做 - 蒜茸茄泥的做法
01-27
食材明細主料長茄子(2個)輔料大蒜(1頭)生抽(5克)鹽(3克)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸茄泥的做法步驟1、長茄子2個2、茄子切成長方條3、茄子上鍋蒸十分鐘4、蒜泥備用5、茄子蒸熟後出鍋6、擺盤,把蒜泥倒在茄子上面,放入生...
麻醬拌蒜茸茄泥的做法 老北京傳統涼拌萊——麻醬拌蒜茸茄泥 麻醬拌蒜茸茄泥怎麼做
02-27
食材明細主料長茄子(半個)大蒜(4-5瓣)芝麻醬(適量)輔料香菜(適量)涼開水(適量(或瓶裝水))配料糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)香醋(數滴)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌蒜茸茄泥的做法步驟1、食材2、茄子洗淨,切薄片3、碼放盤中4、放...
蒜泥拌茄子怎麼做 - 蒜泥拌茄子的做法
01-04
“蒜泥拌茄子,一道快手家常菜,做法非常簡單,蒸一蒸拌一拌就OK了!蒜香爽口,開胃下飯,老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子(2個)輔料大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(少許)香菜(適量)小米椒(1個)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
蒜蓉涼拌茄子怎麼做 - 蒜蓉涼拌茄子的做法
12-27
“茄子🍆是非常經濟實惠的菜,有很多種做法…”食材明細主料茄子(1個)輔料蔥蒜(1頭)調料蠔油(1勺)薄鹽醬油(2勺)香醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉涼拌茄子的做法步驟1、一個長條紫色茄子🍆2、茄子去皮切成長片,上籠...
蒜茸拌核桃花怎麼做 - 蒜茸拌核桃花的做法
01-01
食材明細主料幹核桃花(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)味精(適量)醋(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸拌核桃花的做法步驟1、幹核桃花涼水泡2小時。2、泡好後清水洗淨。3、水燒開下入核桃花煮...
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