“小時候，媽媽的味道，清淡，健康”
食材明細
- 蒜香 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
涼拌蒜泥茄子的做法步驟
- 1、青茄子，去皮，切條
- 2、茄子放入蒸鍋，大概蒸5分鐘
- 3、取一湯盆，放入蒜泥、鹽、雞精、芝麻油，把蒸好的茄子，放入，拌勻即可
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涼拌蒜泥茄子怎麼做 - 涼拌蒜泥茄子的做法
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