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“平時喝的最多的就是排骨湯了,喜歡什麼加點進去,單獨吃胡蘿蔔不是很喜歡,但是煲湯的胡蘿蔔挺好吃,所以每次都加點”
1、排骨洗淨入鍋中加蔥姜、料酒焯水後撈出
2、胡蘿蔔洗淨去皮切塊
3、蓮藕洗淨去皮切塊
4、把排骨裝入砂鍋中,加薑片,適量水開始燉排骨
5、20分鐘後加入玉米一起燉
6、加入蓮藕燉十分鐘
7、加入胡蘿蔔燉十分鐘,加少許鹽調味
玉米和蓮藕可以和排骨一起加入,但是胡蘿蔔不要過早加入,會容易軟爛,最後再加鹽調味。
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