主料
輔料
1. 將雞腿去骨並在肉上橫劃兩刀斷筋,泡入照燒汁中醃.
2. 取出雞肉放烤盤(上鋪錫紙),雞皮面朝上200度烤18分.雞皮焦黃再刷蜂蜜撒白芝麻再烤2分鐘左右.錫紙是不用洗鍋的關鍵.
3. 用碗裝好熱米飯，把照燒肉汁澆在米飯上.再放入切好的雞肉塊撒點,歐西芹即可.嗜口味清淡者,也可不澆汁.
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日式照燒雞排飯怎麼做好吃又簡單
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