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主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉切絲
2.用澱粉生抽鹽醃一下
3.芹菜摘葉切小段
4.姜蒜切末,朝天椒切小段
5.燒熱油下入朝天椒姜蒜爆香
6.倒入醃製好的瘦肉翻炒
7.再倒入芹菜翻炒,加入適量的鹽,起鍋時加一點雞精
8.可以開吃了
烹飪技巧
無
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