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主料
輔料
具體步驟
1.樣子獨特吧,不愧是小人蔘啊,洗淨削皮切成條狀。
2.倒入適量鹽,拌勻,放一個晚上(8小時)。
3.第二天就脫出很多水來,倒去水,洗一下瀝乾。
4.裝入可密封玻璃瓶,加適量糖。
5.加白醋。
6.兩天後就可以吃啦。
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