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主料
輔料
具體步驟
1. 雞骨草浸泡2個小時,洗淨;
2. 意米洗淨,浸泡1個小時;
3. 豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;
4. 全部食材;
5. 燒開鍋裏的水,下豬骨焯水,去泡,撈起;
6. 湯鍋裏的水燒開,下雞骨草與意米大火燒30分鐘;
7. 下豬骨與生薑,燒至1個半小時;
8. 將雞骨草撈出;
9. 放適量的鹽,調味即可飲用。
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